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雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選,組合這黃金搭擋,再加上迷死人的法式白醬,就成了庫克太太三明治...

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雞蛋、火腿、起司與麵包是早餐店不敗首選,組合這黃金搭擋,再加上迷死人的法式白醬,就成了庫克太太三明治。酥脆麵包夾著鹹鮮火腿,覆上濃濃瑞士起司及牽絲白醬,舌尖細小的芥末籽咬起來饒富趣味,軟嫩酥脆全部到位,加碼再來個爆漿太陽蛋,熔岩般流瀉的蛋黃簡直犯規到了頂點~~

天氣好的週末,我喜歡早起拉著另一半外出早午餐,享受加州得天獨厚的暖暖陽光,天氣NG的日子也別憂鬱,煮上一壺咖啡,在家裡營造悠閒的早午餐氣氛吧!

【老闆,來份法式火腿蛋吐司!庫克太太三明治 Croque Madame Sandwich】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/198294669


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2018 好書推薦《世界第一美味的料理法100道》 2017 好書推薦《料理實驗室》 2015 好書推薦《法國廚神西蒙上菜》 2015 加入【愛料理生活誌】專欄作者 2014 參與【東森新聞美洲台】好吃好玩節目錄影 2013 獲【田園LOHAS】雜誌邀稿 2013 加入【遠見網路獨享】專欄作者 2011 開始經營網誌【Belle's Lab 貝兒實驗室】
每天在廚房裡努力玩耍,徜徉美食殿堂,這裡有經典美國菜、義法歐陸料理?
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